L’opera - che ricorda gli antichi archi trionfali di Roma - si presenta come una massiccia costruzione tardo-manierista, con un gran fornice sovrastato da una leggera loggia rinascimentale. La costruzione termina con una copertura a cuspide ricoperta di maiolica. Sul tetto a spioventi spicca l'aquila imperiale. L’esterno della Porta è decorato con quattro grandi statue di mori prigionieri, due delle quali con le braccia mozzate. Oltre la porta, si apre l’antico Cassero, ora Corso Vittorio Emanuele: il lungo rettilineo è coronato, all'estremità opposta, da Porta Felice.
giovedì 27 dicembre 2012
martedì 18 dicembre 2012
Cucina Siciliana: Parte prima!
La Sicilia antica maestra di cucina: la gastronomia dell'isola vanta infatti tradizioni antichissime, frutto di influenze arabe, normanne e romane. Si narra che i personaggi ricchi e i maggiori esponenti della cultura greca usassero mandare i loro cuochi ad apprendere l'arte culinaria siciliana. Oggi prepariamo la pasta " c'anciove e muddica" .
Ingredienti necessari per 4 persone:
500 grammi di spaghetti
8 acciughe deliscate
100 grammi di pane grattato
2 spicchi di aglio
olio extravergine d'oliva
sale quanto basta
un mazzetto di prezzemolo
150 grammi di salsa di pomodoro
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 20 minuti
Vino consigliato: Bianco
Preparazione:
Mettete una padella sul fuoco con l'olio e fate soffriggere l'aglio schiacciato. Dopo di che aggiungete la salsa di pomodoro e fate cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti. A parte fate sciogliere le acciughe in una padella, dopo aver fatto riscaldare un po' d'olio, quindi lavoratele con la forchetta finché non si saranno ridotte in crema ed unitevi la salsa. Mescolate per qualche minuto e spegnete il fuoco. In un'altra padella tostate il pan grattato mescolandolo con un mestolo di legno per evitare che si bruci. Quando sarà ben dorato spegnete il fuoco. Scolate gli spaghetti al dente e conditeli. Aggiungete il prezzemolo tritato e sistemateli in piatto di portata Spolverate infine con il pangrattato tostato. Il risultato sarà ottimo, è uno dei miei piatti preferiti, se lo cucinate fatemi sapere cosa vi pare! Alla prossima ciao!
P.s Potete usare anche l'estratto di pomodoro al posto della salsa di pomodoro, se lo gradite.
Ingredienti necessari per 4 persone:
500 grammi di spaghetti
8 acciughe deliscate
100 grammi di pane grattato
2 spicchi di aglio
olio extravergine d'oliva
sale quanto basta
un mazzetto di prezzemolo
150 grammi di salsa di pomodoro
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 20 minuti
Vino consigliato: Bianco
Preparazione:
Mettete una padella sul fuoco con l'olio e fate soffriggere l'aglio schiacciato. Dopo di che aggiungete la salsa di pomodoro e fate cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti. A parte fate sciogliere le acciughe in una padella, dopo aver fatto riscaldare un po' d'olio, quindi lavoratele con la forchetta finché non si saranno ridotte in crema ed unitevi la salsa. Mescolate per qualche minuto e spegnete il fuoco. In un'altra padella tostate il pan grattato mescolandolo con un mestolo di legno per evitare che si bruci. Quando sarà ben dorato spegnete il fuoco. Scolate gli spaghetti al dente e conditeli. Aggiungete il prezzemolo tritato e sistemateli in piatto di portata Spolverate infine con il pangrattato tostato. Il risultato sarà ottimo, è uno dei miei piatti preferiti, se lo cucinate fatemi sapere cosa vi pare! Alla prossima ciao!
P.s Potete usare anche l'estratto di pomodoro al posto della salsa di pomodoro, se lo gradite.
domenica 16 dicembre 2012
Il Vaticano come L'Iran! The Vatican as Iran.
Dopo le frasi del papa dette due giorni fa, nel quale sosteneva che le unioni gay danneggiassero la pace nel mondo, Pasquale Videtta, cittadino pugliese, ed Alessandro Gilioli, giornalista de L'Espresso, sono ora trattenuti dalle FF.OO. italiane per aver innalzato in piazza San Pietro a Roma dei cartelli con su scritto ''Le unioni gay non danneggiano la pace, le armi sì''.
mercoledì 12 dicembre 2012
Metti un uomo nudo al museo!
Spesso si pensa che andare al museo sia una cosa noiosa e poco divertente. Ma al Leopold Museum a Vienna nella mostra intitolata Nude Men (uomini nudi) un "visitatore" ha pensato bene di andarci completamente nudo o meglio si è spogliato dentro il museo! Di seguito le foto dell'uomo che ha preso alla lettera il titola della mostra! :)
martedì 11 dicembre 2012
mercoledì 5 dicembre 2012
In quale paese è più consigliato far nascere il proprio figlio? Classifica dell'Economist
I Paesi migliori in cui nascere
Se vi chiedessi qual'è il paese in cui vorreste nascere, che cosa mi rispondereste? Be gli specialisti della rivista settimanale inglese Economist ci hanno lavorato su' per diversi mesi. Gli inglesi hanno provato a rispondere a questa difficile, (specialmente nel momento storico in cui viviamo), domanda analizzando non solo dati di tipo "economico" come PIL, occupazione, disoccupazione ma anche dati attinenti all'assistenza sanitaria, al livello di macro e micro criminalità, demografia, clima, istruzione, le politiche per la famiglia, cultura e vita media. Insomma il luogo in cui ogni neonato vorrebbe nascere o almeno vivere almeno per i prossimi 18 anni. Dai risultati emerge che il paese in cui ogni neonato vorrebbe vivere è la Svizzera, nazione ricca, stabile, pacifica e tollerante. Al secondo posto, troviamo l'Australia, seppur lontana dal "centro del mondo" è una meta ambita da numerosi immigrati, con un sistema economico solido e un clima da fare invidia alla "mite" Europa. Poi seguono i paesi dell'Europa scandinava, Norvegia e Svezia (manca la Finlandia) poi all'ottavo posto troviamo la Danimarca. E l'Italia? Il bel paese si posizione al 21esimo posto, la Spagna al 28esimo, la Grecia al 34esimo. La Germania si posiziona al 16esimo posto la Francia al 26esimo, la Gran Bretagna al 27esimo. Quindi secondo gli inglesi o meglio secondo i loro calcoli nel 2013 converrebbe più nascere in Italia che non in Francia, Giappone, Portogallo o Gran Bretagna!!!
Gli Stati Uniti di Barack Obama si piazzano al 16esimo posto, il Brasile del boom economico si posiziona al 37esimo posto, la Cina al 49esimo posto, l'India al 66esimo posto, la Russia 72esima. Il paese peggiore in cui nascere, su 80 paesi analizzati? La Nigeria.
1°Svizzera
2° Australia
3° Norvegia
4° Svezia
5° Danimarca
6° Singapore
7° Nuova Zelanda
8° Olanda
9° Canada
10° Hong Kong
11° Finlandia
12° Irlanda
13° Austria
14° Taiwan
15° Belgio
16° Germania e Stati Uniti
18° Emirati Arabi,
19° Sud Africa
20° Israele
21° l’Italia
22° Kuwait
23° Cile
....
26° Francia
27° Gran Bretagna
28° Spagna
....
34° Grecia
....
26° Francia
27° Gran Bretagna
28° Spagna
....
34° Grecia
90° Azerbaijan
91° Indonesia
92° Russia
93° Siria
94°Kazachistan
95° Pakistan
96° Angola
97° Bangladesh
98° Ucraina
99° Kenia
80° Nigeria
Le valutazioni sono state effettuate con una votazione da 10 (massimo) a 0 (minimo) incoronando la Svizzera quale miglior Paese dove nascere nel 2013 arrivando a ottenere una media punti di 8,22; L’Italia si è assestata a 7,21, mentre il fanalino di coda Nigeria 4,74.
lunedì 19 novembre 2012
Palermo city
Tappe Obbligatorie:
1° Teatro Politeama ---> Costruito nel 1874, è uno dei teatri più importanti e belli della città, in rigoroso stile liberty
3° Palazzo dei Normanni ---> Il Palazzo Reale o dei Normanni di Palermo, fu costruito nel luogo più alto della città, sopra un insediamento punico scoperto nel 1984 . E' anche la sede dell'Assemblea regionale siciliana. Al primo piano sorge la Cappella Palatina. È uno dei monumenti più visitati nell'isola.
4° Villa Giulia ---> E' un parco stupendo, fra i più belli d’Italia. Primo parco pubblico di Palermo, sorto nel 1788. Dieci anni dopo lo visitò anche Goethe, al quale sembrò opera di fate. E' uno dei giardini pubblici più importanti della città. Si caratterizza come giardino all'italiana a pianta quadrata e a schema geometrico con raggi concentrici, al cui interno, oltre a distese di verde ineguagliabili, stanno vasche con pesciolini, bimbi che giocano divertiti e persone che si godono pace e relax. All’interno della Villa si trovano opere d'arte di inestimabile valore e incredibile bellezza, tra i quali busti di personaggi illustri.
5° Orto Botanico ---> L'Orto Botanico è sede del Dipartimento di Scienze Botaniche dell'Università di Palermo: è tra i più vasti ed importanti d'Europa. Creato per la coltivazione di piante officinali, esso sorge nelle vicinanze di Villa Giulia . La sua costruzione, voluta da Ferdinando IV, ebbe inizio nel 1789 e termine nel 1795. L’Orto fu subito completato con una serie di edifici, in stile neoclassico, che ospitano aule e laboratori di ricerca. Questi edifici si articolano in una costruzione centrale (Gymnasium) e due corpi laterali (Tepidarium e Calidarium), realizzati su progetto di Lèon Dufourny. Oggi il Ginnasio ospita un erbario, con una consistente raccolta di piante essiccate - originarie della Sicilia e del bacino mediterraneo - e una ricca biblioteca con oltre 26000 volumi. Il giardino ha un’estensione di 10 ettari e un patrimonio vegetale di circa 12000 specie. In tutto l’area dell’orto è possibile ammirare stupendi esemplari di piante esotiche come le dracene, le araucarie, le palme, le piante carnivore e, naturalmente, i monumentali ficus magnolioides. Tra le curiosità botaniche vanno ricordate l’albero del sapone, l’albero bottiglia, il caffè, la canna da zucchero, la manioca, la papaia, il banano ed altre piante da frutto tropicali.
6° Chiesa della Martorana ---> La chiesa è d’origine Greco-ortodossa; Le caratteristiche dell’elegante architettura Arabo-Normanna originaria sono ancora presenti, in particolare, in uno dei più famosi mosaici, quello in cui viene rappresentata l'incoronazione di Ruggero II da parte di Cristo, e nei mosaici della parte superiore delle pareti e della cupola, con la rappresentazione del Cristo Pantocratore (Onnipotente). Qui i mosaici sono interamente rivestiti di decorazioni musive di periodo bizantino, le più antiche di tutta la Sicilia e di grande importanza, per la loro connessione con quelle riguardanti Dafne, nell’Attica.
7° La Cattedrale ---> La cattedrale, mirabile esempio di sovrapposizione di stili, è sicuramente tra le architetture più rappresentative della città di Palermo. L’edificio attuale è il risultato di una serie di interventi che, in epoche differenti, hanno contribuito ad arricchirlo e a renderlo unico ed irripetibile.
8° Mondello ---> La spiaggia di Palermo
9° Via Roma ---> Una delle vie più commerciali e di snodo più importanti di Palermo, con numerosi palazzi antichi e ville aristocratiche.
10° Castello della Zisa ---> Il Castello della Zisa (dall’arabo “magnifico”, “splendido”) fu costruito in piena dominazione normanna, ed è una delle più significative testimonianze dell’arte arabo-normanna in Sicilia. La costruzione, voluta da Guglielmo d'Altavilla, fu progettata da architetti arabi e terminata nel 1175, sotto il regno di Guglielmo II. In epoca normanna, il castello fu usato come residenza estiva.Osservando l’edificio, si nota subito lo stile architettonico di origine araba a cui i sovrani normanni si ispiravano tantissimo.
11° Parco della Favorita ---> Situato ai piedi del monte Pellegrino, è il grande parco creato nel 1799 da Ferdinando III di Borbone, quando la Rivoluzione Partenopea - spinta dalle truppe napoleoniche - lo cacciò da Napoli (ove regnava col nome di Ferdinando IV). Sembra che il sovrano volesse riprodurre le bellezze della reggia di Portici. Comunque non si fece scrupolo di espropriare tutta una serie di terreni, per realizzare il suo progetto: un parco di circa 400 ettari che fu chiamato la Reale Tenuta della Favorita. E' anche il parco recintato più grande d'Italia.
12° Piazza dei 4 Canti e Piazza Pretoria---> La Piazza dei Quattro Canti - denominata Piazza Vigliena - si trova all’incrocio dei due principali assi viari di Palermo: Corso Vittorio Emanuele e Via Maqueda. Venne compiuta nei primi anni del Seicento, per volere del viceré spagnolo marchese di Villena.
13° Castello castello Utveggio ---> è ormai parte integrante e caratterizzante del "più bel promontorio del mondo" come Goethe definì Monte Pellegrino nel suo celebre "Viaggio in Italia". Il Castello nasce dall’idea del Cavaliere Michele Utveggio di costruire un grande albergo esclusivo. Il Grand Hotel Utveggio fu inaugurato nel 1934, ma non ebbe una grande fortuna. La Regione Siciliana, divenuta proprietaria per esproprio del complesso, ha avviato nel 1984 il recupero dell'edificio provvedendo a ripristinare gli arredi interni ed esterni, dotando la struttura delle più avanzate tecnologie informatiche e di comunicazione, e destinandolo ad una Scuola di Eccellenza, di alta formazione manageriale e di ricerca socio-economica. Il Castello Utveggio, gioiello del Liberty palermitano è collocato su un'area, compreso il parco circostante, di circa sette ettari e si sviluppa su tre piani. Monte Pellegrino è una Riserva Naturale Orientata, istituita nel 1996 dalla Regione Siciliana. L’istituzione della riserva ha inteso salvaguardare la notevole diversità di habitat e di specie presente in un territorio di 1.050 ettari, una delle ultime zone dove si può ammirare la vegetazione delle rupi costiere e delle loro falde nella sua intera complessità.
La Riserva protegge l’intero massiccio del Monte e la Real Tenuta della Favorita, ospita circa 1.000 specie di piante che ne fanno un’area con un’elevata biodiversità vegetale, nonché la metà dei mammiferi presenti in Sicilia, un ricco contingente di rettili ed artropodi e, soprattutto, uccelli nidificanti e migratori di eccezionale importanza. Il monte ha 134 grotte di origine carsica e marina.
14° Porta Nuova ---> Fu eretta nel 1583, al posto di una porta preesistente (la cosiddetta “Porta del Sole”). Porta Nuova fu deliberata dal Senato cittadino, per celebrare il rientro dell’imperatore Carlo V, dopo la vittoria di Tunisi contro i Mori (1535).
15° Giardino Inglese ---> E' uno dei giardini più belli di Palermo, situato a pochi metri dal centro di Palermo. Il giardino venne progettato da Giovan Battista Filippo Basile nel 1851.
16° Shopping-Via Libertà ---> Se siete alla ricerca di una città che offra cultura, divertimento e anche shopping siete nel posto giusto. La via dello shopping per eccellenza è VIA LIBERTA' nel cuore del centro storico di Palermo, li potete trovare negozi di tutti i generi e per ogni tipo di clientela, tra i tanti marchi potete trovare Louis Vuitton, Prada, Benetton, Sisley, Zara, HeM, Giorgio Armani, Foot Locker, Disney store e tanti altri. Oltre a 5 commerciali dislocati in tutta la città. Un'altra via dove potrete fare dell'ottimo shopping è Via Roma, Via Strasburgo e Via Notarbartolo.
Musei consigliati:
-Civica Galleria d'Arte Moderna Empedocle Restivo
-Galleria d'Arte Moderna e Contemporanea Renato Guttuso
-Galleria Regionale della Sicilia - Palazzo Abatellis
Giardini consigliati:
-Villa Trabia
-Villa Amalfitano
-Foro Italico
Curiosità:
- La città di Palermo ha avuto il primo parlamento al mondo.
- La neve non è certo un elemento caratterizzante della città, ma non è così rara come si pensa, cade almeno 1 volta all'anno, ed è presente almeno per 10-15 giorni nei monti che circondano la città.
-Galleria d'Arte Moderna e Contemporanea Renato Guttuso
-Galleria Regionale della Sicilia - Palazzo Abatellis
Giardini consigliati:
-Villa Trabia
-Villa Amalfitano
-Foro Italico
Curiosità:
- La città di Palermo ha avuto il primo parlamento al mondo.
- La neve non è certo un elemento caratterizzante della città, ma non è così rara come si pensa, cade almeno 1 volta all'anno, ed è presente almeno per 10-15 giorni nei monti che circondano la città.
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